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Das Carnivore Restaurant liegt am Rande der sogenannten Wiege der Menschheit (Cradle of Humankind), 25 Kilometer nordwestlich von Johannesburg. Die farbenfrohe, afrikanische Einrichtung und das ungezwungene Ambiente sind das Markenzeichen des kulinarischen Carnivore Erlebnisses.
Unser einzigartiges Konzept ist wahrlich "Afrikas großartigstes Speiseerlebnis". Sie betreten unser Restaurant über einen Teakholzsteg, der von einem Garten mit einheimischen Pflanzen, Wasserspielen und einem großen Koi-Fischteich umgeben ist.
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Den zentralen Punkt des Restaurants bildet eine gigantische Feuerstelle, an der verschiedene Fleischsorten auf großen Maasai-Speeren aufgespießt bis zur Perfektion brutzeln.
Wir bieten eine hervorragende Auswahl an saftigem, auf Holzkohle gegrilltem Wildfleisch und Fleisch von Farmtieren wie z.B. Schaf und Rind. |
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Die Bedienungen laufen mit dem fertig gegrillten, noch aufgespießten Fleisch durch das Restaurant und schneiden die Fleischportionen vom Maasai-Speer direkt auf Ihren heißen, gusseisernen Teller. Dieses "viehische Fest" endet nur dann, wenn Sie Ihre Fahne, die seit Speisebeginn an Ihrem Platz steht, auf den Tisch legen.
Zudem bieten wir köstliche und besondere vegetarische Gerichte der afrikanischen Küche sowie eine gute Weinauswahl. Dieses Bankett wird mit einer Auswahl an verschiedenen, hervorragenden Nachspeisen und Kaffee oder Tee abgerundet.
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Vor kurzem haben wir vier neue Konferenzräume eingerichtet. Die Teilnehmer können unser besonderes Carnivore-Menü im Buffetstil genießen und selbst der erfahrenste Konferenzbesucher wird von diesem original afrikanischen Konzept begeistert sein.
Wenn Sie nach solch einem Gelage nicht mehr weit fahren möchten, dann ist eine Übernachtung im Misty Hills Hotel, das an Carnivore angrenzt, genau das Richtige. Und für einen vergnüglichen Tag mit Badespaß und Kasinobesuch empfehlen wir einen Aufenthalt im Kedar Country Hotel, Conference Centre & Spa nahe Sun City.
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