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Stellenbosch
- Die Stadt der Eichen
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Stellenbosch
ist nicht nur die zweitälteste Stadt in Südafrika, sondern auch
eine der wenigen, die ihren Charakter behielt. Die Geschichte des Dorfes
fing an, als der ehemalige Gouverneur des Kaps, Simon van der Stel im Jahre
1679 zum ersten Mal dieses Tal besuchte und es als idealen Ort für
eine weitere permanente Ortschaft gutachtete. „Van der Stel’s Busch“ wurde
das heutige Stellenbosch.
Zu Beginn der
Besiedlung pflanzten die Bürger reihenweise Eichen, die heute das
Stadtbild nachhaltig bestimmen und Stellenbosch den Beinamen „Eikestad“
– Eichenstadt – eingebracht haben.
Man sollte
diese nette Kleinstadt nicht durch ein Autofenster besichtigen. Nur durch
einen Spaziergang kann man wirklich alles Sehenswürdige erleben. |
| Die eichengesäumte
Dorp (Dorf) Strasse ist schließlich der Höhepunkt eines Stellenbosch-Rundgangs.
Die schönsten Häuser des Ortes stammen aus den Jahren 1775 –
1840. Nirgendwo sonst in Südafrika gibt es eine größere
Konzentration von historischen Häusern in einer Straße. Viele
historische Gebäude wurden als Pensionen umfunktioniert, sodaß
eine Übernachtung in Stellenbosch einem Museumsbesuch gleichen kann.
Es gibt viel zu sehen, zu erleben und zu genießen. Kultur, Musik,
Gallerien, Cafés, kleine Restaurants, ein bunter Markt – man muß
diese Gegend, diese Menschen auf sich wirken lassen. |
| Stellenbosch,
die Hauptstadt des Weines!
Was Bordeaux
für Frankreich und das Napa Valley für Amerika, das ist Stellenbosch
für Südafrika: Synonym für gute Weine und berühmte
Weingüter. Die meisten Weingüter liegen in einem Umkreis von
20 Kilometern um die Stadt, sind leicht erreichbar und der Öffentlichkeit
zugänglich. Etwa 15.000 Hektar stehen im mäßig warmen Weinanbaugebiet
um Stellenbosch unter Wein.
Mitte des 19.
Jahrhunderts entwickelte sich Stellenbosch zu einem Bildungszentrum – Stellenbosch
ist heute eine bedeutende Universitätsstadt - in wunderbaren historischen
Gebäuden untergebracht. Ihr exzellenter Ruf gelangte rasch über
die Landesgrenzen hinaus, vor allem was die Önologie anbelangt. |
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| Hier in Stellenbosch
kann man noch in einer entspannten Atmosphäre die Schönheit der
Natur, der südafrikanischen Weine und der guten südafrikanischen
Küche genießen! |
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