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Die Perle am Kap. So nennt man Paarl
wegen seiner großen Granitfelsen, die bei Tauwetter, wenn die Sonne
darauf scheint, wie Perlen glitzern.
Diese Region ist als Naturreservat
ausgewiesen, mit herrlichen Wanderwegen und Aussichtspunkten. Auf dem Berggipfel
befindet sich das Sprachendenkmal, das als Denkmal für die Afrikaanse
Sprache errichtet wurde - ein Werk des Bildhauers Ian von Wyk.
In ein verschlafenes Tal am Bergriver
gebettet, liegt die Stadt umgeben von Weingütern mit Blick auf die
Drakensteinberge. |
Die Hauptstraße erstreckt sich
über zehn Kilometer durch die Stadt und führt an den schönsten
historischen Gebäuden vorbei. Gebäude wie die alte Strohdach
Kirche und die den Zederberg Platz umgebenden kapholländischen, viktorianischen
und georgianischen Häuser. Mittendrin finden Sie das Paarl Museum,
ein typisches kapholländisches Haus, indem anhand von Dokumenten und
Fotografien die Geschichte des Ortes nachvollzogen wird.
In Paarl befinden sich die bekanntesten
Weingüter Südafrikas. Die wohl bekanntesten sind Nederburg, wo
auch jedes Jahr die Weinauktion stattfindet, KWV (die größte
Weingenossenschaft), die für guten Brandy und Sherry bekannt ist,
sowie Fairview, Backsberg und Laborie, um nur einige zu nennen.
| In nur 20 Autominuten sind Sie in
Stellenbosch oder Franschhoek und in 40 Minuten sind Sie in Kapstadt, am
Atlantischen oder Indischen Ozean, an der bekannten Victoria & Alfred
Waterfront, am Castle of Good Hope, im Malay Quarter, im Kirstenbosch Botanical
Garden oder am Tafelberg.
Oder gehen Sie von Paarl aus auf
die vier Pässe Fahrt über Franschhoek, Helshoogte, Sir Lowrys
und Viljoens Bergpass.
Oder auf Früchterundfahrt von
Paarl nach Wellington, wo Trockenfrüchte hergestellt werden, weiter
über den Bainskloof Pass nach Ceres, die Stadt der Orangen - wo Sie
auch viele Waterblommetjies (eßbare Wasserlilien) auf der Strecke
sehen können, und zurück über den Du Toits Kloof Pass nach
Paarl. |
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Weitere Sehenswürdigkeiten in Paarl:
Eine Krokodilfarm, eine Schlangenfarm,
eine Straußenfarm und eine Löwenfarm sowie ein Schmetterlingspark,
eine Nußfarm und das Ikhwezi Zentrum - erleben Sie hier die Kultur
Afrikas.
Der Golfplatz in Paarl wird gerade
von 18 Löchern auf 27 Löcher erweitert und soll im Oktober `99
fertig sein.
Wir haben hier in Paarl auch sehr
schöne Wanderwege: z.B. der Arbortetum, der sich über vier Kilometer
am Fluß entlang erstreckt und mit über 650 verschiedenen Baumarten
der ganzen Welt aufwartet. Wenn Sie höher hinaus wollen, können
Sie oben auf dem Paarlberg etwa 20 Kilometer an Fischteichen und Wildblumen
vorbei wandern gehen. Außerdem gibt es dort 15 verschiedene Proteapflanzen
zu entdecken (Die Protea ist die Wappenblume Südafrikas.) und Sie
haben von hoch oben eine wunderbare Aussicht.
Reicht Ihnen die Aussicht immer noch
nicht, dann steigen Sie doch einmal mit einem Heißluftballon um fünf
Uhr morgens in den Himmel auf und beenden Sie diesen Ausflug um 10 Uhr
mit einem Sektfrühstück.
Desweiteren haben wir hier in Paarl
unter anderem das beste Restaurant im ganzen Land. Aber auch die lokale
Küche kann sich sehen lassen: Vom Bobotie (faschiertes Fleisch mit
Ingwer und Curry) über Waterblommetjie Bredie (Wasserlilien mit geschmortem
Lammragout) bis zum Kap-Malaischen Tomaten Bredie (Lammfleisch oder Fisch
mit vielen Zwiebeln und geschmorten Tomaten).
Hier ist es Tradition, daß
an fast jedem Sonntag ein Braai (Grillnachmittag oder -abend) mit Boerewors
(aufgerollter Farmwurst) oder mit Snoek (Fisch) gemacht wird.
Außer den vielen Weinkellern
bietet Paarl den Nachtschwärmern auch noch einige Pubs. |
